*具 豚挽肉300g、玉ねぎ1個、ニンニク1片、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、胡椒少々、パン粉10g、卵1個、牛乳大さじ1、薄力粉大さじ5 *タレレシピ 水100ml、ソース大さじ2、ケチャップ大さじ2、赤ワイン大さじ1、だし醤油大さじ1、日本酒大さじ1、みりん大さ…
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