2021-07-26から1日間の記事一覧

料理レシピ⑤汁なし麻婆豆腐

*材料 豆腐1丁(自分は絹ごし、木綿でも良い、細かく切っておく)豚挽肉100g、長ねぎ半分(みじん切り)、ニンニク1片(スライス)、生姜すりおろし少々 *タレ(全部混ぜて置く) 醤油大さじ1、日本酒大さじ1、赤ワイン大さじ1、みりん大さじ1、甜麺醤(…